出張サラリーマン諸国漫遊記

横須賀・ひれかつの老舗・やなせ

横須賀には、長年地元に親しまれている飲食店が少なくありません。

以前記載した居酒屋・銀次しかり

そして、ひれかつの老舗・やなせ。

正に路地奥の名店、銀座8丁目界隈にも似たおもむき。

暖簾をくぐり引き戸をあけると、どこか上品な雰囲気のご婦人がお出迎え、カウンターの中では無口なオヤジさんが手際よく手早く手慣れた仕草でカツをあげます。横には修行中とおぼしき娘さん。

こういった暗黙のチームワークが、素敵な味と雰囲気を醸し出します。

お店おすすめのひれかつは、ひれかつ定食 上1､990円 と 並1,470円 があり、

いきなり上というのは失礼か、いや懐事情も手伝って、並をいただきました。

生ビール小350円と合わせて1,820円（税込み）

その歯切れの良さにおどろき、ロースにないヒレの味わいを再確認。

ヒレカツって、こんなに美味しかったとは。

上はどんな味わいなのか、次回は奮発して上を、っと期待に胸ふくらませて店を後にしました。

実は、居酒屋・銀次と路地をはさんだ対面に やなせ支店 もあります。

どぶ板通りのレリーフ

どぶ板通りを見ずして、横須賀を語るなかれ。

横須賀と言えば、どぶ板通り。

そのどぶ板通りとその周辺に、横須賀にゆかりのある人の手形がレリーフとなって埋め込まれています。

意識しなかれば気付かずに通り過ぎてしまいますが、その気になって足元に注意すると其処かしこにあるレリーフが目に止まります。

何故、どぶ板通りに手形なのか、その趣旨を記した手形マップもあります。

いわく、『特色のある街づくりを目指して、横須賀になじみの深い有名人の手形レリーフを設置しています。』

とあります。

横須賀市出身者をはじめとして多士済済の手形メンバー。

シンガーソングライターの渡辺真知子さん。

ドラマを引き締める名脇役の田島令子さん。

スポーツ選手、ジャズミュージシャンなどその他にも横須賀にゆかりがある方々の手形探しの散策を楽しめます。

どぶ板が、手形にかわり、よみがえる。

どぶ板を、手形で応援、お馴染みさん。

どぶ板通りの溝の蓋

横須賀と聞いて、頭に浮かぶもののの一つが、どぶ板通り。

今は、どぶがはありませんが、雨水を流す側溝はあります。

その側溝の蓋に、洒落た工夫を見つけました。

どぶ板通りを歩いていると、どこからか聞こえてくるジャズの調べ、

トランペットはマイルスでしょうか。

若松マーケット

横須賀中央駅前・歩道橋広場に夜ともなると煌々と輝く若松マーケットの古風な看板。

正に昭和の飲み屋街・横丁ここにありの感。

目につく、わかり易い、気軽に行けそう、オジサン世代をいざないます。

このまま まっすぐ

というサインも目立ちますが、

気になるのは、

横須賀ブラジャーが飲める街。

横須賀ブラジャーとは、ジンジャーエールでわったブランデーのことですが、

どこか懐かしくも心惹かれる命名です。

昭和が残る若松マーケットで、憧れの横須賀ブラジャーをいただきましょう。

ぎんじ再び

3連休前の気楽さもあり、横須賀まで足をのばし、久方ぶりに ぎんじ で一杯。

いつもと変わらぬ裸電球のもと、心地よき居酒屋空間で、いつものアレを注文します。

キリンラガー大瓶（600円）、湯豆腐半丁（250円）、トマト（250円）、燗酒（400円）、串かつ3本（400円）

算盤・揚げ物・湯豆腐を担当するベテラン女性陣の健在ぶりも何時もどおりですが、刺身をはじめとする板場担当のオジサンが女性に代わっていたのが少々気になりました。

アノ実直そうなオジサンはどうされたのでしょうか、気になります。

居酒屋さんも少しずつ世代交代しながら、歲月を積み上げていくのでしょうね。

年輪を重ねる中で、過ぎゆく節目なのか。

変わらぬ毎日がベースにあり、継承するために必要な変わり目がある。そういうことか。

などと、いつも通りに心地よく酔いながらも、感傷にひたる今回の ぎんじ でありました。

横須賀ぎんじは、永久に不滅です。

いつもの銀次で、いつもでないこと

週末に久々におとずれる銀次。

いつもと変わらぬ、路地の先にある、そのたたずまい。
いつもと変わらぬ、裸電球、明るすぎず暗すぎず心地よいぼんやり。
いつもと変わらぬ、棚の上のテレビとNHKニュース7。
いつもと変わらぬ、心やすらぐ居酒屋の喧騒。
いつもと変わらぬ、湯豆腐半丁250円、トマト200円、串かつ3本400円、もろきゅう200円、熱澗（と言っても程よいぬる燗）400円。

ところが、ひとつだけちがったことがあります。それもとても気になる違いが。
板さんが、いつものメガネをかけ物静かなオジサンではなく、若い女性に代わっています。
どうされたのでしょうか。一部の刺身はお休みとのことで、しこ、あじのたたきの類は、壁にはられた品書きが外されているようです。

女性陣には変わりありません、
いつもの銀次に、いつもとちがう何か、でも、銀次はぎんじであり続けます。（酒飲みの願いを込めて）

自然の風に酔う秋の夕べ

秋の連休前は、迷わず銀次へ。

いつもと変わらない宵の口、秋ともなりて、心地よさを取り戻しつつある気候に、時の流れもゆったりと。

エアコンよりも窓から入る夜風が気持ちよし。

じっくりと味わう今宵の一杯と一皿は、

一週間を締めくくり喉を潤す、とりあえずキリンラガービール大瓶 600円

夜半に向けて下がり始めた気温に、肴は湯豆腐半丁 250円

ついでに冷たいビールに、揚げたて串かつ3本 400円

カウンターを見下ろすテレビでNHKニュースセブンを何とは無しに見やりながら、

この先お世話になるであろう熱燗 400円へ、

お酒には、さっぱりとしたものを、もろきゅう 200円、

週末しめくくりの行事は、合計 1850円 なり。

銀次で感じる時の流れ。

銀次で味わう季節感。

今、銀次にいる幸せ。

8月最後の週末は燗酒が心地酔い銀次

8月とは思えぬ気温の週末、最高気温は夏日の25℃に届かぬものの湿度は高め。

とりあえずビールで潤い、その後の燗酒も味わいは、もう秋の一献。

そこで、燗酒の友は秋にちなんでヤキナス。

路地をぬける風にゆれる赤提灯があたたかそうに目に映る、8月最後の週末、宵の口でした。

今宵は、

キリン瓶ビール 600円

トマト 250円

湯豆腐半丁 250円

燗酒 400円

ヤキナス 300円

しめて、1800円なり。

盆あけ処暑の銀次

盆があけて、猛暑日から真夏日へ、普段の夏の暑さ、体もようやく暑さへの対処に慣れはじめ、正に処暑の候。

処暑にあっても、銀次の瓶ビールなしの週末なんて。

今宵は、

キリン瓶ビール 600円、串かつ（3本）400円、セロリ 250円、日本酒 400円、チーズ 200円、

そして、処暑に枝豆 200円

しめて 2050円 なり。

次回は処暑に秋ナス、なす焼きを食べましょうか、それとも、もろきゅう 200円もいいな～。

秋風が銀次に誘うことでしょう。

秋近い今宵の徳利にはいつもの招徳ではなく菊吹雪としるされていました。

銀次で待つ立秋

立秋前日・金曜日の宵の口も、銀次カウンターの客となり。

陽の傾きとともに少しだけ風の熱気がやわらいだように感じるのは立秋前の気のせいか。

多少の気温変動も、ビールのうまさは変わりなし。

銀次で飲むビールはキリンラガーの瓶。

ビールの原点は瓶、

ラベルの色・麒麟の絵が時を経た銀次のカウンターに似合います。

肩越しに見るNHKニュースセブン、薄暗くなる路地、立秋前のいつもの週末です。

今宵は、

ビール大瓶 600円、燗酒 400円、トマト 250円、湯豆腐半丁 250円、いわしフライ 400円、串かつ3本 400円、もろきゅう 200円

しめて、2,500円なり。