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男気食堂・ キッチン・カフェ ばる

調理に精魂かたむける女性と注文取り次ぎ・配膳を担当する女性二人がきりもりする、見た目お洒落なカフェ、してその実態は街の定食屋さん。
髪を軽くメッシュにした中年女性が無駄口をきかず、てきぱきと手慣れた手つきで煮物・焼き物・揚げ物・和洋何でも形にします。

この店の定食は、働く男を意識してのことか、大盛りと濃い目の味付け。
それでも、ペロリと平らげてしまうのは、素材を活かした料理だからか。

定食は、900円と1000円、もう少しモリを控えて、700円と800円なら文句なし。
(勝手なことの言いたい放題をご容赦ください)
刺身や焼き魚など和食がウマイのも街の定食屋さんならでは、でも、外観はあくまでカフェですから。

写真は、豊富なメニュー と この日いただいたポークソテー・ケチャップソース900円(消費税込み)です。

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by salaryman_report | 2016-03-30 22:52 | 横浜野毛界隈 | Comments(0)

日本各地で見つけたいい店・この味・あのホテル


by salaryman_report
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